8：00〜21：00(日曜定休)
原料米：山田錦 精米率：39％ 日本酒度：＋６ 酸度：１．３
全国日本酒ランキング
１位に選ばれたお酒です。
精米率39％の、綺麗な
香りのあるお酒です。
とにかく、飲めば飲む程
クセになる美味しさです。
女性の方にもおすすめですよ。
【獺祭の名前の由来】
⇒獺は捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿がお祭りをしているように見える事から。
詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子と共通することから、「獺祭」とは書物や資料などを散らかしている様子を意味します。
【獺祭のこだわり】
⇒酔う為、売る為のお酒ではなく、おいしいお酒・楽しおむ酒を目指しています。
その結果、蔵内の平均精白は41％！
出荷量の9割以上が精白50％以下の吟醸・純米吟醸です。
・糖尿病を予防する
・がんを予防・抑制および抵抗力をつける
・狭心症・心筋梗塞などの心臓疾患を予防する
・脳血管障害を予防する
・高血圧を予防する
・健忘症を予防する
・肝臓病を予防する
・骨粗しょう症を予防する
・アトピー性皮膚炎を予防する
・ストレスを軽減する
・老化を抑制する
・保温・保湿効果、美白効果、あれ肌の予防効果がある
・肥満を防止する
