フレッシュで香り高く、洗練されたお米の旨味があります。
吉乃川の職人が自ら丹精込めて育て上げたこだわりの蔵人栽培米を使用した逸品!
原料米:五百万石 精米率:60% 日本酒度:+2 酸度:1.3
口当たりなめらか!お米の旨みと香り、ふくらみが特徴です。
★蔵人栽培米を使用
美味しいお酒に情熱を注ぎ込む蔵人たちが、自問自答の中で細心の注意を払い育て上げ、この酒米に勝るものはない!と、勉強会や研究を重ね、丹精込めて作り上げた究極の酒米です。
【お水へのこだわり】
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★越後の水
東山連邦の雪解け水と信濃川の伏流水からなる軟らかな口当たりの地下水を使用。

・糖尿病を予防する
・がんを予防・抑制および抵抗力をつける
・狭心症・心筋梗塞などの心臓疾患を予防する
・脳血管障害を予防する
・高血圧を予防する
・健忘症を予防する
・肝臓病を予防する
・骨粗しょう症を予防する
・アトピー性皮膚炎を予防する
・ストレスを軽減する
・老化を抑制する
・保温・保湿効果、美白効果、あれ肌の予防効果がある
・肥満を防止する

8:00〜21:00(日曜定休)






















